Формування якості макаронів і кондитерських виробів із зерна пшениці спельти пшениця спельта, якість, крупка, макарони, кекс, бісквіт Г. Господаренко, С. Полторецький, В. Любич, В. Новіков, В. Желєзна, Н. Воробйова, І. Улянич Читати далі
Обгрунтування доцільності запровадження дощувального зрошення в сучасних умовах дощувальне зрошення, економічна ефективність, пшениця озима, Південь України, університет В’ячеслав Шебанін, В. Новіков, М. Карпенко DOI: 10.31521/2313-092X/2020-1(105)-1 Читати далі
