Формування якості макаронів і кондитерських виробів із зерна пшениці спельти пшениця спельта, якість, крупка, макарони, кекс, бісквіт Г. Господаренко, С. Полторецький, В. Любич, В. Новіков, В. Желєзна, Н. Воробйова, І. Улянич Читати далі
Засвоєння основних елементів живлення з ґрунту й мінеральних добрив пшеницею озимою на чорноземі опідзоленому Правобережного Лісостепу України пшениця озима, чорнозем опідзолений, вміст азоту, фосфору і калію, господарське винесення Г. Господаренко, О. Черно, В. Любич, В. Бойко DOI: 10.31521/2313-092X/2020-3(107)-5 Читати далі
