Стаття

Отримано 01.09.2024

Доопрацьовано 06.11.2024

Прийнято 10.12.2024

Взято з Том 28, № 4, 2024

Сторінки 9 -20

Shebanina, O., Poltorak, A., & Chorniy, D. (2024). Global food security: Challenges in achieving the Sustainable Development Goals. Ukrainian Black Sea Region Agrarian Science, 28(4), 9-20. https://doi.org/10.56407/bs.agrarian/4.2024.09

Глобальна продовольча безпека: виклики у досягненні цілей сталого розвитку

Олена Шебаніна Анастасія Полторак Дмитро Чорній

Основна мета цього дослідження полягала в обґрунтуванні особливостей сучасного стану глобальної продовольчої безпеки. У процесі написання статті були використані такі методи, як бібліометричний аналіз (за допомогою Google Analytics, Vosviewer v.1.6.18 та SciVal), системно-структурний аналіз і синтез, історичний, діалектичний, графічний та дескриптивно-статистичний методи. Уточнено сутність економічної категорії «глобальна продовольча безпека», яка розглядається як комплексний стан світової продовольчої системи, при якому всі люди у всіх регіонах світу мають фізичний, соціальний і економічний доступ до достатньої кількості безпечних, якісних та поживних харчових продуктів, що забезпечують активне та здорове життя в довгостроковій перспективі. Зазначено, що прогрес у досягненні 2-ї цілі сталого розвитку «ліквідація голоду» є недостатнім і нерівномірним. У 2023 році понад 700 мільйонів людей у світі страждали від голоду, а 29 % світового населення зіштовхнулися з продовольчою небезпекою. Прогнози свідчать, що досягнення 2-ї цілі сталого розвитку до 2030 року буде неможливим без посилення зусиль та впровадження інновацій. Встановлено, що динаміка продовольчої небезпеки сильно варіюється між регіонами. В Африці ситуація найгірша – рівень продовольчої небезпеки досяг 58 % у 2023 році. Основними чинниками, що погіршують ситуацію з продовольчою безпекою, є конфлікти, екстремальні кліматичні явища, економічні кризи та нерівність доходів. Ці фактори створюють синергетичний негативний вплив, особливо в країнах із низьким і середнім рівнем доходів, і потребують розробки комплексних заходів для вирішення проблем продовольчої безпеки. Практична цінність дослідження полягає у застосуванні результатів проведеного моніторингу стану продовольчої безпеки, що сприятиме прийняттю ефективних рішень для подолання голоду і досягнення цілей сталого розвитку

ризик голоду; недостатнє харчування; економічна доступність продовольства; нерівність у доступі до продовольства; доступ до безпечних харчових продуктів; конфлікти і продовольча криза

[1] Abay, K.A., Breisinger, C., Glauber, J., Kurdi, S., Laborde, D., & Siddig, K. (2023). The Russia-Ukraine war: Implications for global and regional food security and potential policy responses. Global Food Security, 36, article number 100675. doi: 10.1016/j.gfs.2023.100675.

[2] Alabi, M.O., & Ngwenyama, O. (2023). Food security and disruptions of the global food supply chains during COVID-19: Building smarter food supply chains for post COVID-19 era. British Food Journal, 125(1), 167-185. doi: 10.1108/BFJ-03-2021-0333.

[3] Atamanyuk, I., Kondratenko, Yu., Poltorak, A., Sirenko, N., Shebanin, V., Baryshevska, I., & Atamaniuk, V. (2019). Forecasting of cereal crop harvest on the basis of an extrapolation canonical model of a vector random sequence. CEUR Workshop Proceeding, 2393, 302-315.

[4] Bulba, I., Drobitko, A., Zadorozhnii, Yu., & Pismennyi, O. (2024). Identification and monitoring of agricultural land contaminated by military operations. Scientific Horizons, 27(7), 107-117. doi: 10.48077/scihor7.2024.107.

[5] Cheng, J., & Yu, X. (2024). Regional differences, distributional dynamics and convergence of multidimensional food security levels in China. PLoS ONE, 19(8), article number e0309071. doi: 10.1371/journal.pone.0309071.

[6] Dulambayeva, R., Jumabayev, S., Bedelbayeva, A., Kussainova, L., & Mukhanbetali, B. (2023). Data-driven management of regional food security for sustainable development: A case study of Kazakhstan. International Journal of Sustainable Development and Planning, 18(12), 3983-3991. doi: 10.18280/ijsdp.181229.

[7] FAOSTAT. (n.d.). Suite of food security indicators. Retrieved from https://www.fao.org/faostat/en/#data/FS.

[8] Food and Agriculture Organization. (2024). The state of food security and nutrition in the world. Rome: FAO. doi: 10.4060/cd1254en.

[9] Lin, F., Li, X., Jia, N., Feng, F., Huang, H., Huang, J., Fan, S., Ciais, P., & Song, X.-P. (2023). The impact of Russia-Ukraine conflict on global food security. Global Food Security, 36, article number 100661. doi: 10.1016/j.gfs.2022.100661.

[10] Molajou, A., Afshar, A., Khosravi, M., Soleimanian, E., Vahabzadeh, M., & Variani, H.A. (2023). A new paradigm of water, food, and energy nexus. Environmental Science and Pollution Research, 30(49), 107487-107497. doi: 10.1007/s11356-021-13034-1.

[11] Muneeza, A., & Mustapha, Z. (2021). Islamic ethical wealth and its strategic solutions to ‘zero hunger’ scheme. In M.M. Billah (Ed.), Islamic wealth and the SDGs (pp. 273-303). Cham: Palgrave Macmillan. doi: 10.1007/978-3-030-65313-2_14.

[12] Mutea, E., Hossain, M.S., Ahmed, A., & Speranza, C.I. (2022). Shocks, socio-economic status, and food security across Kenya: Policy implications for achieving the Zero Hunger goal. Environmental Research Letters, 17(9), article number 094028. doi: 10.1088/1748-9326/ac8be8.

[13] Otekunrin, O.A., Otekunrin, O.A., Fasina, F.O., Omotayo, A.O., & Akram, M. (2020). Assessing the Zero Hunger target readiness in Africa in the face of COVID-19 pandemic. Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 35(2), 213-227. doi: 10.20961/carakatani.v35i2.41503.

[14] Poltorak, A. (2015). Assessment of Ukrainian food security state within the system of its economic security. Actual Problems of Economics, 11, 120-126.

[15] Rahman, N., & Yasin, R. (2022). Children rights to ‘Zero Hunger’ and the execution challenges during the COVID-19 crisis. Hasanuddin Law Review, 8(2), 139-159. doi: 10.20956/halrev.v8i2.3684.

[16] Shahini, E., Shebanina, O., Kormyshkin, Iu., Drobitko, A., & Chernyavskaya, N. (2024). Environmental consequences for the world of Russia’s war against Ukraine. International Journal of Environmental Studies, 81(1), 463-474. doi: 10.1080/00207233.2024.2302745.

[17] Shebanin, V., Gamayunova, V., Karpenko, M., & Babych, O. (2024). Restoration of war-damaged soil fertility to ensure sustainable agricultural production, food security and global recognition of Ukraine. Scientific Horizons, 27(6), 129-140. doi: 10.48077/scihor6.2024.129.

[18] Shebanina, O., Kormyshkin, Iu., Bondar, A., Bulba, I., & Ualkhanov, B. (2024). Ukrainian soil pollution before and after the Russian invasion. International Journal of Environmental Studies, 81(1), 208-215. doi: 10.1080/00207233.2023.2245288.

[19] Skydan, O., Lytvynchuk, I., Nykolyuk, O., Pyvovar, P., Ivaniuk, O., & Hrynyshyn, V. (2020). Formation and implementation of the state food security policy of Ukraine. Ekonomika APK, 27(7), 20-32. doi: 10.32317/2221-1055.202007020.

[20] Sridhar, A., Balakrishnan, A., Jacob, M.M., Sillanpää, M., & Dayanandan, N. (2023). Global impact of COVID-19 on agriculture: Role of sustainable agriculture and digital farming. Environmental Science and Pollution Research, 30(15), 42509-42525. doi: 10.1007/s11356-022-19358-w.

[21] Stuart, L., et al. (2024). Enhancing global food security opportunities for the American Meteorological Society. Bulletin of the American Meteorological Society, 105(4), E760-E777. doi: 10.1175/BAMS-D-22-0106.1.

[22] United Nations. (2024). Summit of the future 2024. Pact for the future. Retrieved from https://www.un.org/sites/un2.un.org/files/sotf-pact-for-the-future-rev.3.pdf.

[23] Zhou, X.-Y., Lu, G., Xu, Z., Yan, X., Khu, S.-T., Yang, J., & Zhao, J. (2023). Influence of Russia-Ukraine war on the global energy and food security. Resources, Conservation and Recycling, 188, article number 106657. doi: 10.1016/j.resconrec.2022.106657.