Стаття

Отримано 29.10.2023

Доопрацьовано 16.02.2024

Прийнято 12.03.2024

Взято з Том 28, № 1, 2024

Сторінки 19 -28

Drobitko, А., Kachanova, T., Markova, N., & Malkina, V. (2024). Modern cultivation technologies in improvement of corn quality. Ukrainian Black Sea Region Agrarian Science, 28(1), 19-28. https://doi.org/10.56407/bs.agrarian/1.2024.19

Використання сучасних технологій обробітку ґрунту для підвищення якості кукурудзи

Антоніна Дробітько Тетяна Качанова Наталія Маркова Віра Малкіна

Дослідження розвитку стійких та продуктивних методів вирощування кукурудзи стає актуальним завданням у зв’язку із зростаючим попитом на продовольчі ресурси та необхідністю оптимізації агротехнічних процесів. Мета дослідження – провести порівняльний аналіз вирощування кукурудзи за різних способів обробітку ґрунту. Для досягнення цієї мети було закладено польовий дослід, здійснено фенологічні спостереження за розвитком рослин кукурудзи та вивчено якісні показники зерна. Отримані результати аналізу врожайності кукурудзи свідчать, що за проведення оранки на глибину 30 см формується найбільша врожайність кукурудзи – 91,6 ц/га, а за дискування ґрунту на глибину 15 см встановлено найменшу урожайність – 80,6 ц/га. За результатами дослідження доведено, що спосіб обробітку ґрунту впливає на показники якості зерна, зокрема: вміст сирої клітковини, крохмалю, протеїну та сирого жиру. Так, за оранки на глибину 30 см вміст крохмалю в зерні становив 70,9 %, сирої клітковини – 2,12 %, протеїну – 10,2 %, а сирого жиру – 4,225 %. Виконаний кореляційно-регресійний аналіз довів, що коефіцієнт детермінації (R2) для обробітку ґрунту становить близько 0,9, це означає, що модель точно описує наявні дані, а для показників якості зерна R2 перебуває в діапазоні 0,66-0,99, що також характеризує наявний сильний зв’язок між досліджуваними факторами. Практичне значення отриманих результатів дослідження полягає в тому, що вони можуть слугувати основою для оптимізації агротехнічних процесів вирощування кукурудзи з метою збільшення врожайності та покращення якості зерна

врожайність; хімічний склад зерна; оранка; морфолого-біометричні показники; агротехнічні рішення; сільське господарство

[1] Adhikari, R.K., Wang, T., Jin, H., Ulrich-Schad, J.D., Sieverding, H.L., & Clay, D. (2023). Farmer perceived challenges toward conservation practice usage in the margins of the Corn Belt, USA. Renewable Agriculture and Food Systems, 38, article number e14. doi: 10.1017/S1742170523000042.

[2] Auzins, A., Leimane, I., Krievina, A., Morozova, I., Miglavs, A., & Lakovskis, P. (2023). Evaluation of environmental and economic performance of crop production in relation to crop rotation, catch crops, and tillage. Agriculture, 13(8), article number 1539. doi: 10.3390/agriculture13081539.

[3] Clark, J.D., Yost, M.A., Griggs, T.C., Cardon, G., Ransom, C.V., & Creech, J.E. (2021). Nitrogen fertilization and glyphosate-resistant alfalfa termination method effects on first-year silage corn. Agronomy Journal, 113(2), 1712-1723. doi: 10.1002/agj2.20583.

[4] Convention on Biological Diversity. (1992, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/995_030#Text.

[5] Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora. (1979, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/995_129#Text.

[6] Determining the quality of corn. (2023). Retrieved from https://ventalab.ua/vyznachennia-yakosti-kukurudzy/.

[7] Dumych, V., Bova, D., & Krupych, O. (2023). The influence of tillage systems on the efficiency of growing corn for grain. Technical and Technological Aspects of Development and Testing of New Machinery and Technologies for Agriculture of Ukraine, 31(45), 169-178. doi: 10.31473/2305-5987-2022-2-31(45)-16.

[8] El-Beltagi, H.S., Basit, A., Mohamed, H.I., Ali, I., Ullah, S., Kamel, E.A.R., Shalaby, T.A., Ramadan, K.M.A., Alkhateeb, A.A., & Ghazzawy, H.S. (2022). Mulching as a sustainable water and soil saving practice in agriculture: A review. Agronomy, 12(8), article number 1881. doi: 10.3390/agronomy12081881.

[9] Halko, S., Vershkov, O., Horák, J., Lezhenkin, O., Boltianska, L., Kucher, A., Suprun, O., Miroshnyk, O., & Nitsenko, V. (2023). Efficiency of combed straw harvesting technology involving straw decomposition in the soil. Agriculture, 13(3), article number 655. doi: 10.3390/agriculture13030655.

[10] Harish, M.N., Choudhary, A.K., Kumar, S., Dass, A., Singh, V.K., Sharma, V.K., Varatharajan, T., Dhillon, M.K., Sangwan, S., Dua, V.K., Nitesh, S.D., Bhavya, M., Sangwan, S., Prasad, S., Kumar, A., Rajpoot, S.K., Gupta, G., Verma, P., Kumar, A., & George, S. (2022). Double zero tillage and foliar phosphorus fertilization coupled with microbial inoculants enhance maize productivity and quality in a maize-wheat rotation. Scientific Reports, 12, article number 3161. doi: 10.1038/s41598-022-07148-w.

[11] Hassan, W., Li, Y., Saba, T., Jabbi, F., Wang, B., Cai, A., & Wu, J. (2022). Improved and sustainable agroecosystem, food security and environmental resilience through zero tillage with emphasis on soils of temperate and subtropical climate regions: A review. International Soil and Water Conservation Research, 10(3), 530-545. doi: 10.1016/j.iswcr.2022.01.005.

[12] Kabanets, V.M., Sobko, M.G., & Murach, O.M. (2023). Features of growing corn for grain in the north-eastern Forest-Steppe. Sad: Institute of Agriculture of the North East.

[13] Korchak, M. (2022). Use and quality assessment of test technologies in the educational process. International Science Journal of Engineering & Agriculture, 1(3), 52-61. doi: 10.46299/j.isjel.20220103.5.

[14] Korchak, M., Rud, A., Hrushetskyi, S., & Pavelchuk, Y. (2023). Justification of the disk working body of combined soil tillage and the process of cutting corn plant residues. Bulletin of Lviv National Environmental University. Series Agroengineering Research, 26, 30-36. doi: 10.31734/agroengineering2022.26.030.

[15] Kovács, G.P., Simon, B., Balla, I., Bozóki, B., Dekemati, I., Gyuricza, C., Percze, A., & Birkás, M. (2023). Conservation tillage improves soil quality and crop yield in Hungary. Agronomy, 13(3), article number 894. doi: 10.3390/agronomy13030894.

[16] Kovalenko, I.M., & Masik, I.M. (2018). Influence of technology of growing of corn on grain on the productivity and economic efficiency in the conditions of Left-bank Forest-steppe of Ukraine. Tavrian Scientific Bulletin. Series: Agricultural Sciences, 99, 67-76.

[17] Kundu, A., Kundu, C.K., Dey, Р., Rana, S., Majumder, Jh., Bera, A., Paramanik, B., Patra, P.S., Abioui, М., & Saraswat, A. (2024). Management of soil cover and tillage regimes in upland rice-sweet corn systems for better system performance, energy use and carbon footprints. Heliyon, 10(4), article number e26524. doi: 10.1016/j.heliyon.2024.e26524.

[18] Li, J., & Lin, Q. (2023). Threshold effects of green technology application on sustainable grain production: Evidence from China. Frontiers in Plant Science, 14, article number 1107970. doi: 10.3389/fpls.2023.1107970.

[19] Lykhovyd, P.V., & Sharii, V.O. (2023). Programming grain corn water use in the irrigated conditions of the South of Ukraine by the means of CROPWAT 8.0. Agrarian Innovations, 21, 51-56. https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2023.21.7

[20] Marchenko, T., Skakun, V., Lavrynenko, Yu., Zavalnyuk, O., & Skakun, Ye. (2023). Biometric parameters and yield of maize hybrids in dependence on agricultural technology elements. Scientific Horizons, 26(11), 90-99. doi: 10.48077/ scihor11.2023.90.

[21] Mashchenko, Yu.V., & Sokolovska, I.M. (2023). Corn productivity depending on its share in crop rotation and fertilization. Agrarian Innovations, 21, 57-63. doi: 10.32848/agrar.innov.2023.21.8.

[22] Masik, I.M., Koplyk, T.S., Rohiz, O.E., Popko, V.P., & Nadolnyi, R.G. (2021). Some technological aspects of grain corn cultivation in the conditions of the Left-Bank Forest-Steppe of Ukraine. Education and Science of Today: Intersectoral Issues and Development of Sciences, 2, 16-18. doi: 10.36074/logos-19.03.2021.v2.03.

[23] Order of the Ministry of Agrarian Policy of Ukraine No. 250 “On Approval and Enactment of GSTU 46.045.2003 ‘Grain. Methods for determination of conditional starch content’”. (2003). Retrieved from https://ips.ligazakon.net/document/FIN6957.

[24] Sullivan, T., Yost, M.A., Boren, D., Creech, E., Kitchen, B., Violett, R., & Barker, B. (2023). Impacts of irrigation technology, irrigation rate, and drought-tolerant genetics on silage corn production. Agronomy, 13(5), article number 1194. doi: 10.3390/agronomy13051194.

[25] Taranenko, S.V., Chaika, T.O., & Tiupka, Ya.M. (2019). Agro-economic efficiency of different basic soil tillage methods on maize areas. Bulletin of Poltava State Agrarian Academy, 4, 66-72. doi: 10.31210/visnyk2019.04.08.

[26] Tsyliuryk, O., Izhboldin, O., & Sologub, I. (2023). Efficiency of growth regulators in corn crops of the Northern Steppe of Ukraine. Scientific Horizons, 26(10), 59-67. doi: 10.48077/scihor10.2023.59.

[27] Vandyk, М. (2023). Growth and development of sweet corn plants in the agro-ecological conditions of the western region of Ukraine. Ecological Engineering & Environmental Technology, 24(4), 216-222. doi: 10.12912/27197050/162699.

[28] Wang, J., & Hu, X. (2021). Research on corn production efficiency and influencing factors of typical farms: Based on data from 12 corn-producing countries from 2012 to 2019. PLoS ONE, 16(7), article number e0254423. doi: 10.1371/journal.pone.0254423.

[29] Wang, Y., Liu, L., Jin, Z., & Zhang, D. (2021). Microbial cell factories for green production of vitamins. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 9, article number 661562. doi: 10.3389/fbioe.2021.661562.