Стаття

Взято з Том 24, № 1, 2020

Сторінки 102 -109

Prуshliak, V., Babyn, I., & Hunko, I. (2020). Modeling of the operating modes of the washing system for milk pipelines of milking equipment with an air injector. Ukrainian Black Sea Region Agrarian Science, 24(1), 102-109. DOI: 10.31521/2313-092X/2020-1(105)-13

Моделювання режимів роботи системи промивання молокопроводів молочно-доїльного обладнання із повітряним інжектором

В. Пришляк І. Бабин І. Гунько

У результаті чисельного моделювання процесу промивання молокопровідного обладнання встановлено залежності швидкості зміни тиску і зміни значення товщини шару молока на стінці молокопроводу за різних значень його діаметру від робочого вакуумметричного тиску, тривалості такту вприскування повітряного інжектора і тривалості паузи повітряного інжектора. Вирішуючи компромісну задачу, яка зводиться до мінімізації значення товщини шару молока на стінці молокопроводу і швидкості зміни тиску для різних значень діаметра молокопроводу, отримано відповідні раціональні параметри режимів роботи інжектора. 

доїльна установка, система промивки, миючий розчин, багатофазне середовище, чисельне моделювання
Використані джерела в процесі публікації